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浙江考古或发现9000年前酿酒器具

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-13  来源:雪球  作者:云酒头条  浏览次数:189
核心提示:历时5年持续发掘,浙江义乌桥头遗址考古有了新突破。通过对遗址中出土陶器进行检测,专家在陶壶里的残余物中发现了一种加热产生
      历时5年持续发掘,浙江义乌桥头遗址考古有了新突破。通过对遗址中出土陶器进行检测,专家在陶壶里的残余物中发现了一种加热产生的糊化淀粉,与“低温发酵的损伤特征相符”。有专家指出,这一发现或许证明,9000年前桥头人已经开始酿酒,这只陶壶可能是中国最早的酒器。
 
 
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