【中国白酒门户】12月17日，“酒都宜宾 和美世界”2023年中国国际名酒博览会在四川宜宾国际会展中心开幕。国内外行业专家、知名酒类企业家等嘉宾汇聚一堂，探讨全球酒业焦点问题，共享美酒魅力、共商产业发展、共擘酒业蓝图，推动全球酒业发展更上新台阶、再创新辉煌。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军受邀在开幕式上发表视频致辞，茅台集团副总经理万波参加开幕式。
丁雄军表示，茅台酒是中国酱香鼻祖，得益于赤水河流域的神秘空间蕴养，传承千年的独特酿造工艺，源远流长的厚重历史文化，酿就了香飘世界的玉液琼浆和“离开茅台镇酿不出茅台酒”的传奇佳话。茅台是贵州的、是中国的，也是世界的，茅台愿与全球各大名酒一道，为满足人们对美好生活的向往而共同努力，为推动世界烈酒产区文化交融和产业发展作出更多贡献。
本届酒博会由中国酒业协会主办，宜宾市人民政府、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、五粮液集团公司、四川广播电视台承办，是一场彰显国际化、专业化、市场化的盛会。开幕式上，中国酒业协会发布了“中国白酒重大科技成果”，茅台酒股份公司《酱香型白酒口腔感知风味物质解析技术体系构建与应用》《基于生物信息学的酱香型白酒风味调控研究及工业应用》两项科技成果上榜。
贵州茅台展厅位于宜宾国际会展中心A馆，占地面积156平方米。展厅围绕“美时代•美生活”的主题精心设计，彰显“i茅台 美生活”核心理念，充分融入“小茅”“茅小凌”“文化工艺”“五线发展”等茅台元素。展览首日，茅台生肖文化系列、“茅台酱香，股份出品”产品系列等层次分明的主题展示吸引了消费者不断前来参观品鉴，现场开展的品牌推介、品鉴体验等丰富活动更是让展厅“流量十足”。
本届酒博会以名优白酒为主要展品，采取线上线下相结合的方式，举办时间为12月17日至19日，其间，将举行峰会、论坛、典礼、赛事、展览展示等共计18项系列活动，为中国乃至世界酒产业生态链对外展示、交流、共享、合作搭建重要平台。
